المقدمة
اللحمةالمفرومةبالبصلمنالأطباقالشهيةوالسريعةالتحضيرالتيتتناسبمعمختلفالمناسبات.هذهالوصفةتتميزببساطةمكوناتهاوسهولةتحضيرها،معنكهةلذيذةتجمعبينطعماللحمالطازجوحلاوةالبصل.فيهذاالمقال،سنقدملكطريقةتحضيراللحمةالمفرومةبالبصلخطوةبخطوة،معبعضالنصائحلتحصلعلىأفضلنتيجة.طريقةعملاللحمهالمفرومهبالبصل
المكونات
- 500جراملحممفروم(يفضلخليطمنلحمالعجلوالضأن)
- 2بصلةمتوسطةالحجممفرومةناعماً
- 2فصثوممهروس
- ملعقةصغيرةملح
- نصفملعقةصغيرةفلفلأسود
- ملعقةصغيرةبهاراتمشكلة
- ملعقةكبيرةزيتنباتي
- ملعقةصغيرةخل
- ملعقةصغيرةسكر(اختياري)
طريقةالتحضير
تحضيرالبصل:قوميبتقشيرالبصلوفرمهناعماً.يمكنكاستخدامالخلاطالكهربائيللحصولعلىقطعأصغرإذاكنتتفضلينذلك.
طريقةعملاللحمهالمفرومهبالبصل
تقليبالبصل:فيمقلاةغيرلاصقة،سخنيالزيتعلىنارمتوسطة.أضيفيالبصلالمفروموقلبيهحتىيذبلويصبحلونهذهبياً.
طريقةعملاللحمهالمفرومهبالبصل
إضافةاللحم:أضيفياللحمالمفرومإلىالبصلوقلبيهجيداًحتىيتغيرلونهويتماسك.
طريقةعملاللحمهالمفرومهبالبصل
التتبيل:أضيفيالثومالمهروسوالملحوالفلفلوالبهاراتالمشكلةوالخل.استمريفيالتقليبلمدة5دقائقحتىتتجانسالنكهات.
طريقةعملاللحمهالمفرومهبالبصلالطهيالنهائي:خففيالنارواتركيالخليطينضجلمدة10-15دقيقةمعالتقليبمنحينلآخر.إذاأردتِيمكنكإضافةملعقةصغيرةمنالسكرلتحقيقتوازنفيالنكهة.
طريقةعملاللحمهالمفرومهبالبصل
نصائحمهمة
- لنتيجةأفضل،استخدميلحممفرومطازجوليسمجمداً.
- يمكنكإضافةملعقةصغيرةمنالكمونللحصولعلىنكهةمميزة.
- إذاكانتالخلطةجافة،يمكنكإضافةالقليلمنالماءأومرقالدجاج.
- للتقديم،يمكنكرشالقليلمنالبقدونسالطازجالمفرومفوقالطبق.
طرقالتقديم
تقدماللحمةالمفرومةبالبصلمع:-الأرزالأبيضأوالأصفر-خبزالبيتاأوالصاج-سلطةخضراءطازجة-مخللاتمتنوعة
طريقةعملاللحمهالمفرومهبالبصلالخاتمة
اللحمةالمفرومةبالبصلطبقسهلوسريعيمكنتحضيرهفيأيوقت،وهوغنيبالبروتينوالعناصرالغذائيةالمفيدة.جربهذهالوصفةالبسيطةواستمتعبطعمهااللذيذمععائلتك.يمكنكأيضاًتعديلكميةالبصلوالتوابلحسبذوقكالشخصي.
طريقةعملاللحمهالمفرومهبالبصلالقيمةالغذائية
تحتويكلحصة(150جرام)تقريباًعلى:-250سعرحراري-20جرامبروتين-15جرامدهون-5جرامكربوهيدرات
طريقةعملاللحمهالمفرومهبالبصلجربيهذهالوصفةاليوموشاركينارأيكفيالتعليقات!
طريقةعملاللحمهالمفرومهبالبصل
